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Les coulisses d’un restaurant chic: le Saint James de Bouliac
Mois : décembre 2017
Optimisme
L’ optimisme découle de la propension à se satisfaire régulièrement ce que l’on a. Au contraire de, sans cesse, espérer mieux, parce l’Autre semble heureux. S’accepter et accepter certains états de faits permet de mieux avancer: c’est l’optimisme. A…
Sélection… Etudes…
Ne serait ce pas aux étudiant(e)s de sélectionner leur choix de vie et leurs études, plutôt que de se laisser mener au gré d’un programme qui sélectionne leur parcours professionnel? Un débat inutile sur la sélection, que de savoir si…
Club échecs tressois
Tous les samedis matins, à Tresses, près de Bordeaux (rive droite), Fred initie petits et grands aux échecs, avec beaucoup de patience et de pédagogie . Valérie Doulevant
Intox et fausses informations!
Itinerrances Reportages et Grégory Philipps, reporter France Inter, France Culture et France Info, partenaires pour une information respectueuse. Des informations au plus près du terrain Les fausses nouvelles ou fake news courent et sont encore plus rapides que le furet…
Prêt libre de vélos à Washington
Washington lance ses vélos en accès libre et sans borne Un vélo contre un téléphone Il y a deux mois que la ville de Washington a lancé cette opération. Pour utiliser ces velib américains à Washington (chinois en fait), la procédure passe…
Huître bio
L’huître et son balluchon Avant l’huître triploïde (qui comporte 3 groupes de chromosomes), les huîtres avaient la réputation d’être meilleures car moins laiteuses pendant les mois en « r »: de septembre à avril. Or aujourd’hui, les croisements génétiques sont réalisés en laboratoire et l’opération d’accouplement se…
Notre-Dame-des-Landes, un aéroport à problèmes
Vite, toujours plus vite… Une histoire d’avions: décollage des débats en zone humide? Les enjeux de l’extension de l’aéroport de Notre-Dame-des-Landes (au nord-est de Nantes) sont nombreux: en tout bon sens, environnementaux avant tout pour la région de Nantes; économiques comme…
Paix à Johnny Hallyday
Le chanteur Johnny Hallyday est mort mercredi 6 décembre 2017. Il est mort et enterré… Il a eu les honneurs populaires. Maintenant, laissons-le reposer en paix, laissons sa famille et ses proches faire leur deuil. Pensons maintenant à nos morts,…
Norek et Takian à Blaye
Dédicaces et conversations avec divers auteurs durant le salon du livre intitulé Livres en citadelle, à Blaye ce week-end dernier… dont des vedettes du polar. C’est en public conquis et averti qu’Olivier Norek et Niko Tackian ont présenté, parfois avec…
